菜籽油是我國(guó)榨油坊加工的較多的食用油,如何使菜籽油色香味全,則是油坊加工的高明之處,那么榨油坊的全自動(dòng)榨油機(jī)怎么榨菜籽油那,今天我們就來了解一下吧。
菜籽油大多數(shù)都是采用熱榨的工藝,但是在榨油前是需要進(jìn)行處理的,一是為了油品,二是為了出油率。以下則為菜籽油的榨油流程:
1、清理菜籽油料中的雜質(zhì)。榨油坊不管是加工還是自榨自銷的菜籽,都會(huì)多少含有雜質(zhì),如泥土、碎石子等。將這些雜質(zhì)清選掉,可減少榨油機(jī)配件的磨損,還增多菜籽的出油率。清選時(shí)一般配置的是振動(dòng)篩。
2、上料破碎。這個(gè)過程緊接著下面的蒸炒,在輸送過程中可將菜籽進(jìn)行簡(jiǎn)單的破碎,然后菜籽蒸炒,以增加油料的出油。上料破碎時(shí)一般配置的是風(fēng)力上料機(jī)。
3、菜籽的炒制。菜籽由儲(chǔ)料倉(cāng)經(jīng)過風(fēng)力上料機(jī)輸送到炒鍋內(nèi)進(jìn)行炒制,炒鍋通過加水及加熱進(jìn)行蒸悶炒,使油料達(dá)到入榨的水分和溫度。炒制時(shí)配置的設(shè)備為炒鍋或滾筒炒籽機(jī)。
4、榨油。炒好的菜籽通過輸送機(jī)進(jìn)入榨油機(jī)內(nèi),并經(jīng)過榨膛內(nèi)的榨螺不停的擠壓、碰撞使油料中的油脂分子增加活躍并提取油脂。入榨時(shí)配置設(shè)備為全自動(dòng)榨油機(jī)。
5、過濾。油品的好壞在過濾環(huán)節(jié)也有著很重要的作用,可使用啟隆離心式濾油機(jī)進(jìn)行過濾,過濾后的食用油可達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),不起沫不溢鍋。
以上就是全自動(dòng)榨油機(jī)榨油的全過程,鞏義啟隆不但生產(chǎn)全自動(dòng)榨油機(jī)設(shè)備,還有成套菜籽生產(chǎn)線設(shè)備,歡迎廣大用戶前來我廠進(jìn)行參觀。