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　　全自動榨油機榨油料時，可從油料中提取油脂，余下的油料產物則成為餅。有些地區稱之為餅粕、油枯，但是餅和粕是兩種不同的物料，嚴格來說餅是榨油后的產物，粕是浸出油料后的產物。不管是餅還是粕它都含有少量的油脂，相對于來說，餅的含油量要高于粕的含油量。

　　不同的油料的餅叫法不同，如花生油料稱之為花生油餅、花生枯，菜籽亦是如此。由于油坊使用的大多數是全自動榨油機，它是采用物理方法榨油，并沒有經過化學浸出來提取油脂，因此不同的油料的殘油率是不同的，而這些油枯也可以再進行提取油脂，因此它是有回收的。

　　餅粕、油枯的用途有：

　　1、可進行精煉，二次加工做浸出油使用。

　　2、可做家禽飼料，因為不同的油枯含有少量的油脂和營養成分，可用于牲畜、家禽的食用。

　　3、可做肥料，一般用于肥料的油枯需要肥料廠進行二次的加工方可銷售。

　　4、部分油枯可充當醬油的制作原料，如菜籽枯，可將枯中的蛋白質分解成氨基酸再進行加工。

　　5、可做魚飼料，道理等同家禽飼料。

　　不同的油枯作用不同，回收時價格也不等，如花生餅的價格是3000元一噸，大豆枯的價格是4000元一噸。由于油脂原料的變化，對于餅粕、油枯的回收價格也是來回變化的，具體還是需要根據當地或收購商的情況來說。如需要了解全自動榨油機的價格或出油情況，可聯系啟隆機械。