開辦榨油坊選購榨油設(shè)備因投資、榨油原料及榨油工藝來決定,對(duì)于初入榨油行業(yè)的用戶來說,在城市里開榨油坊需要什么設(shè)備?主要有:風(fēng)力上料機(jī)、電炒鍋、螺旋輸送機(jī)、100型榨油機(jī)、和離心式濾油機(jī)。
1、風(fēng)力上料機(jī)可將油料輸送到炒鍋內(nèi),即減少人力上料的工作,又減少工人的數(shù)量,配置了輸送設(shè)備,炒榨濾的工作一般1-2人完成。
2、由于榨油坊開辦在城里,受環(huán)境的影響,沒有辦法使用以燃煤、煤氣等動(dòng)力的炒鍋,只能使用電炒鍋來進(jìn)行油料的炒制,俗話說“三分榨,七分炒,”可見炒制對(duì)于榨油的重要性,而炒鍋的配置也是比較重要的。
3、100型榨油機(jī)是初次投資榨油坊的用戶選購的理想榨油機(jī)設(shè)備,出油率高,產(chǎn)量大,噪音小,油煙小,占地面積小,它即符合用戶每天的榨油量,又為用戶收貨效益,還不會(huì)使設(shè)備的過多損耗。
4、離心式濾油機(jī)是過濾食用油的所需設(shè)備,經(jīng)過榨油機(jī)榨后的熱毛油,添加適當(dāng)?shù)柠}水,通過離心式濾油機(jī)過濾,三五分鐘可達(dá)到簡(jiǎn)單的精濾,將毛油中的磷脂、雜質(zhì)等物質(zhì)過濾掉,過濾后的食用油在食用時(shí)不會(huì)起沫、溢鍋。